一、几个饮食小常识为健康护航 

  1、常吃宵夜对胃产生不好的影响，因为胃一整天都得不到休息。

  2、一个星期只能吃四颗蛋。吃太多，对身体不好。 

  3、鸡屁股含有致癌物,不吃较好。 

  4、人们常认为饭后吃水果好，其实这是一个错误的观念，在饭前吃水果是好的。 

  5、早上吃水果是金，中午吃水果是银，晚上吃水果是铜。 

  6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖，也不要喝太多。 

  7、空腹时不要吃蕃茄,最好饭后吃。 

  8、每天早晨醒后，可以先喝一杯白开水，这样可以预防胆结石。 

  9、睡前三小时不要吃东西。会胖。 

  10、少喝奶茶。因为高热量、高油、没有营养价值可言。长期饮用，易罹患高血压、糖尿病等疾病。 

  11、刚出炉的面包不宜马上食用! 

  12、天天喝水八大杯。 

  13、每天十杯水，膀胱癌不会来。

  14、白天多喝水，晚上少喝水。 

  15、一天不要喝两杯以上的咖啡。喝太多易导致失眠、胃痛。 

  16、多油脂的食物少吃。因为得花5~7小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃，易昏昏欲睡。

  17、下午五点后，大餐少吃。因为五点后身体不需那么多能量。 

  18、10种吃了会快乐的食物:深海鱼,香蕉,葡萄柚,全麦面包,菠菜,大蒜,番瓜,低脂牛奶,鸡肉,樱桃。 

  19、空腹不要喝牛奶。 

二、健康饮食主要的知识

健康饮食首先应该养成良好的饮食习惯 ：

(l)合理分配一日三餐的食量，分配要适应生理状况和工作需要。最好的分配比例应该是3：4：3。如果一天吃l斤粮食的话，早晚各吃3两，中午吃4两比有些合适。 

(2)荤、素搭配适当荤食中蛋白质、钙、磷及脂溶性维生素优于素食;而素食中不饱和脂肪酸、维生素和纤维素又优于荤食。所以，荤食与素食适当搭配，取长补短，才有利于健康。 

(3)不挑食和偏食人体所需要的营养物质是由各种食物供给的，没有任何一种天然食品能包含人体所需要的全部营养物质。单吃一种食物;不管吃的数量多大，营养如何丰富，也不可以维持人体的健康。因此，在饮食中，不可长时间挑食或偏食。 

(4)不暴饮暴食俗话说：“若要身体好，吃饭不过饱”，这话是有一定道理的。暴饮暴食不仅能破坏胃肠道的消化吸收功能，引起急性胃肠炎、急性胃扩张和急性胰腺炎，且由于隔肌上升，影响心脏活动，还可诱发心脏病等，如果抢救不及时，会发生生命危险。所以，任何时都不要大吃大喝、暴饮暴食。 

 保证健康饮食还需要合理的饮食结构 中国营养学会提出过一个就关于中国居民膳食的八条要求，这八条要求就是：第一食物多样，谷类为主;第二是多吃蔬菜、水果和薯类;第三每天吃奶类、豆类及其制品;第四经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油;第五食量要与我们体力活动的水平要平衡，保持适宜的体重;第六要吃得要清淡、少盐;第七如果要饮酒，一定要限量;第八要注意食物的清洁，不要吃那些变质的食物。

关注食品安全，关爱生命健康，从我做起,从现在做起，从身边做起。让健康幸福永远陪伴着我们!