为进一步增强食堂管理透明度，搭建与师生沟通的桥梁，提升后勤服务质量，6月26日，后勤保障与社会服务处举办了“食堂开放日”活动，主校区食堂监督管理委员会走进食堂，近距离了解食堂运营全过程。

后勤保障与社会服务处负责人尹昌洲同志向参与人员详细介绍了此次“食堂开放日”的目的与意义，并就食堂的整体运营情况、食品安全管理体系、日常卫生保障措施等方面进行了简要说明。随后，在工作人员的引导下，大家有序参观了食堂后厨的粗加工区、烹饪区、餐具清洗消毒区、食材储存仓库等重点区域。工作人员现场讲解了食材采购、验收、加工制作以及环境卫生管理等关键环节。

后勤保障与社会服务处相关负责人表示，将认真梳理主校区食堂监督管理委员会提出的意见和建议，积极改进工作，持续加强食堂管理，优化菜品质量和服务水平，为师生打造更加安全、健康、美味的就餐环境。