为持续加强食品安全检查力度，充分发挥学生能动作用，后勤保障与社会服务处于3月19日召集学生食堂监管委员会成员在全院深入食堂后厨，开展“食品安全我监督”活动，监委会成员深入学校食堂后厨，以亲身体验与严格检查，为校园食品安全保驾护航。

活动当日，在后勤保障与社会服务处工作人员的引导下，大家有序走进食堂后厨，对食材的标签信息进行认真核对、对清洗区的工作流程进行监督、对烹饪区的保洁卫生进行检查。整个过程中，大家积极与食堂工作人员交流，就食材采购渠道、菜品加工细节等问题进行询问。食堂负责人详细介绍，所有食材均从正规供应商采购，每一批次都附带严格的检验合格证明，从源头保障食品安全。

后勤保障与社会服务处表示，组织此次活动，旨在让学生深度参与校园食品安全监督，增强学生的食品安全意识，同时促进食堂与学生之间的沟通与理解。后期，此类活动将形成常态化机制，定期组织学生参与，鼓励全校师生共同为校园食品安全贡献力量，携手打造安全、健康的校园饮食环境。